Elke dag roken onze rokers traditioneel duizenden filets. Deze worden nog met de hand drooggezouten en daarna gerookt in onze nieuwe, moderne rookovens.
Door gebruik te maken van verschillende snijtechnieken en verpakkingsmethoden kunnen we voor elke toepassing een oplossing creëren.
Gerookte Noorse zalm | Overig gerookt |
Hele zijde | Schotse zalm |
Kort gesneden | Gravet laks |
Lang gesneden | Sockeye |
Premium gesneden | Heilbot |
Porties Snippers/flakes Warmgerookt |
Algemene voorwaarden Lerøy Seafood vennootschappen